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清湯巖骨魚

更新日期:2012-04-24 09:42:09 作者:gozjj.com 來源:張家界熱線gozjj.com 瀏覽:

 清湯巖骨魚以野生巖骨魚(又名黃骨魚)為原料,加紫菜葉、生姜、山胡椒油等原料進行清燉,其肉鮮美,湯汁濃香爽口,營養價值十分豐富。

  此道菜在張家界大多數特色餐館均可品嘗到,尤以張家界回龍路金海岸一帶的巖泊渡漁館做得最具名氣。

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